Frutos rojos
Los frutos rojos son un conjunto de frutas pequeñas de colores rojizos, morados o azulados, como fresas, frambuesas, arándanos, moras y grosellas. Tienen sabores entre dulces y ligeramente ácidos y se utilizan en postres, tartas, mermeladas, batidos, ensaladas y salsas, tanto frescos como congelados.