Tortillas de trigo

Las tortillas de trigo son unas láminas finas y flexibles elaboradas principalmente con harina de trigo, agua, aceite o manteca y sal. Son muy populares en la cocina mexicana y tex-mex, donde se utilizan para preparar burritos, fajitas, quesadillas y wraps. Su textura suave permite enrollarlas o doblarlas fácilmente para rellenarlas con carne, pollo, verduras, queso, legumbres y diferentes salsas. Se pueden calentar en una sartén, en el horno o en el microondas antes de servir. Son una opción versátil para preparar comidas rápidas y deliciosas, tanto con rellenos salados como con ingredientes dulces.