Queso de cabra
El queso de cabra es un producto lácteo elaborado con leche de cabra, caracterizado por su sabor intenso y ligeramente ácido. Su textura puede variar desde cremosa y suave hasta firme, según su elaboración y maduración. Es ideal para ensaladas, tostadas, pizzas, gratinados y tablas de quesos, y combina especialmente bien con miel, frutos secos y mermeladas.
