Tteok (pastelitos de arroz coreanos)

Tteok
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El tteok es un alimento tradicional de la cocina coreana elaborado principalmente con harina de arroz. Tiene una textura elástica y ligeramente pegajosa, y puede encontrarse en diferentes formas y tamaños. Es especialmente conocido como ingrediente del tteokbokki, aunque también se utiliza en sopas, guisos y preparaciones dulces.

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