Cacahuetes

Los cacahuetes son legumbres muy apreciadas por su sabor suave y ligeramente dulce, su textura crujiente y su versatilidad en la cocina. Se pueden consumir tostados, fritos o naturales, y utilizarse en salsas, ensaladas, postres y platos asiáticos. También son un ingrediente habitual en cremas y mantequillas, aportando sabor y una textura cremosa a numerosas preparaciones.