Dedos de bruja de hojaldre y salchicha

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Dedos de bruja de hojaldre y salchicha
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  • Muy fácil
  • Preparación 15 min
  • Cocción 20 min

Un aperitivo terroríficamente divertido para Halloween que encanta a pequeños y mayores. Salchichas envueltas en tiras de hojaldre con una almendra a modo de uña: en 15 minutos tienes la bandeja preparada para el horno y, poco después, lista para la fiesta.

El truco está en los detalles: unos cortes en la salchicha imitan los nudillos, el hojaldre enrollado en espiral hace de piel arrugada y una gota de kétchup bajo la almendra le da ese toque sangriento que tanto gusta a los niños. Al salir del horno quedan dorados, crujientes por fuera y jugosos por dentro.

Es una receta perfecta para preparar con los peques, porque no tiene ninguna dificultad y cada uno puede montar sus propios dedos. Sírvelos templados con un cuenco de kétchup en el centro de la mesa y verás qué rápido desaparecen.

Pasos

Ingredientes para Dedos de bruja de hojaldre y salchicha
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Precalienta el horno a 200 °C y forra una bandeja con papel de horno.

Corta el hojaldre en 12 tiras finas a lo largo.

Haz con un cuchillo dos o tres cortes transversales en el centro de cada salchicha para simular los nudillos.

Envuelve cada salchicha en espiral con una tira de hojaldre, dejando la punta y los cortes a la vista.

Pinta con huevo batido, pon un poco de kétchup en la punta y pega encima una almendra como si fuera la uña.

Hornea 18-20 minutos hasta que el hojaldre esté dorado. Sirve con más kétchup para mojar.

Dedos de bruja de hojaldre y salchicha
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Esta receta la ha generado Claude a partir del siguiente prompt. Lo mostramos por transparencia.

Mis hijos celebran Halloween con amigos. Necesito un aperitivo terrorífico pero muy fácil, con salchichas y hojaldre, que parezcan dedos de bruja con uña de almendra. Para 6 niños.

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