Coreana

La cocina coreana se ha hecho muy popular gracias a platos llenos de sabor y color: el kimchi, el gochujang, los pasteles de arroz o los bocados que se venden en los puestos callejeros de Seúl.

Aquí tienes recetas coreanas explicadas paso a paso, desde clásicos como el tteokbokki o el japchae hasta snacks dulces como el hotteok. Te indicamos qué ingredientes son imprescindibles y cuáles se pueden sustituir.