Cebolletas
Las cebolletas son una variedad de cebolla de sabor más suave y fresco, con tallos verdes y bulbo pequeño. Se pueden consumir tanto crudas como cocinadas y son muy versátiles. Resultan ideales para ensaladas, sofritos, tortillas, sopas, salsas, salteados y platos asiáticos, aportando un toque aromático y ligeramente dulce.
