Fabada asturiana
Dificultad media
Garbanzos, lentejas y alubias son baratas, nutritivas y muy versátiles. Se pueden tomar en guiso, en ensalada, salteadas o en crema.
Aquí encontrarás recetas con legumbres, tanto para las que llevan remojo y cocción lenta como para las que se hacen en minutos con legumbre ya cocida.