Caldo de pollo
El caldo de pollo es una preparación líquida elaborada cocinando pollo, verduras como zanahoria, cebolla, puerro o apio, agua y condimentos. Tiene un sabor suave y aromático y es muy versátil en la cocina. Se utiliza para preparar sopas, arroces, salsas, guisos, cremas y muchas otras recetas.